吃怎樣的飲食比較不會罹患糖尿病呢？
先前我們從《美國臨床營養學期刊（American Journal of Clinical Nutrition, AJCN）》知道了 12...
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分類：健康問題
整天吃一樣份量的食物，不吃早餐 VS 不吃晚餐哪個比較糟？
通常你會在什麼樣的情況下略過某一餐不吃呢？ 可能是工作忙到忘了用餐、老闆總是挑吃飯時間開會，或是為了減肥想少吃點呢？...
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食品規範是否降低美國人血中反式脂肪酸的濃度呢？
現在大部分的人聽到反式脂肪酸，就算不知道它們怎麼來或實際的結構是什麼，多少會有「反式脂肪是食物中不好成份」的概念，而在《新英格蘭醫學期刊》在...
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血壓可能也和飲食的升糖指數與升糖負荷有關
說到升糖指數（glycemic index, GI）和升糖負荷（glycemic load, GL），你會想什麼？ 第一直覺大概是與血糖的關係，但《美國臨床營養學期刊（American...
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不只骨頭，維生素D也會影響心血管
「每到夏天我要去海邊，海邊有個漂亮高雄妹～」 除了高雄妹，我們還知道會因為曬太陽得到維生素 D，它有助於骨頭強健，但你知道它也有助於心血管嗎？ 來看刊登於《美國臨床營養學期刊（American...
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減少對柔膚濾鏡的依賴，打造天然美肌 – 第二課：陽光、空氣污染和肌膚老化
在上一篇「減少對柔膚濾鏡的依賴，打造天然美肌 –...
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久坐、少運動可能會加速你生理年齡的老化
本文重點摘要：生理年齡較年輕的人，每天坐著的時間不超過 10 小時，且做至少 40 分鐘的中度到重度活動（運動）。 在進入內文之前，你可能會想問「什麼樣的活動叫做輕、中與重度呢？」...
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就算沒糖尿病，吃果糖也可能影響肝臟胰島素敏感性？
《美國臨床營養學期刊》（American Journal of Clinical Nutrition, AJCN）在...
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服用洋車前子對於血糖的影響
許多營養補充品都宣稱可以控制血糖，最近看到了這一篇，研究〝補充洋車前子（Psyllium fiber）〞其血糖變化，可供大家參考~...
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散步要在晚餐後，10 分鐘就能幫助控制血糖
先講結論：晚餐後走路，能有效幫助控制血糖。 吃晚餐之後，坐上沙發，接著迅速進入追劇模式！ 有時候，電視看著看著就睡著了… 如果你有這種情形，要不是生活太累了，就可能有血糖方面的隱憂。...
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